La Culture en Serre
Nos plants de tomates s'épanouissent au cœur d'un microclimat contrôlé sous serre, une méthode technique garantissant une protection naturelle contre le mildiou. En évitant tout contact entre le feuillage et l'humidité extérieure, nous favorisons une croissance saine et robuste sans intrants chimiques, permettant aux variétés anciennes de révéler toute leur saveur authentique.
Tuteurs en Bambou
Pour soutenir la croissance vigoureuse de nos haricots rames, nous utilisons des tuteurs naturels façonnés à partir de nos propres bambous. Cette structure artisanale offre une intégrité structurelle irréprochable tout en assurant une biodégradabilité totale. Les fibres résistantes du bambou permettent aux haricots de grimper librement, créant un écosystème vertical aussi esthétique qu'efficace au cœur du potager DADB.
L’Irrigation par Oyas
Ce système ancestral d'irrigation écologique repose sur des pots en terre cuite poreuse enterrés. L'eau se diffuse lentement par capillarité selon les besoins des plantes, garantissant une hydratation ciblée des racines tout en économisant jusqu'à 70% d'eau par rapport à un arrosage classique.
Efficience Hydrique
Réduction drastique de l'évaporation et du ruissellement pour une gestion durable.
Diffusion par Capillarité
L'argile poreuse laisse passer l'humidité uniquement quand le sol est sec.
Santé Racinaire
Favorise un système racinaire profond et résistant, sans stress hydrique.